Menu de la semaine

Lundi 1er juin 2026

Entrées au choix : salade de pâtes alaska, charcuterie
Plats : colombo de porc, sauté de poulet au citron, paupiette du pêcheur, assiette de rosbeef
Accompagnements : frites, courgettes sautées au cumin, jeunes carottes à la crème
Dessert du jour : iles flottantes

Mardi 2 juin 2026

Entrées au choix : salade strasbourgeoise, coupe de courgettes râpée
Plats : estouffade de boeuf à la provençale, pintade forestière, colin meunière, assiette de charcuterie
Accompagnements : Riz pilaf, petits pois carottes, endives braisées
Dessert du jour : clafoutis à l’abricot

Mercredi 03 juin 2026

Entrées au choix : Salade de riz niçois au thon, duo melon pastèque au chèvre
Plats : spaghettis bolognaises, blanquette de poisson, assiette du sud ouest
Accompagnements : spaghettis, tomates provençales, brocolis au beurre
Dessert du jour : tarte aux griottes

Jeudi 04 juin 2026

Entrées au choix : farfalles en salade, jambon cru
Plats : langue de boeuf sauce piquante, dos de colin suace aneth, assiette Franc-comtoise
Accompagnements : frites, ratatouille niçoise, épinards à la crème
Dessert du jour : pavlova aux fraises

Vendredi 05 juin 2026

Entrées au choix : soupe froide de courgettes, betterave rouge
Plats : veau aux olives, tripes à la tomate, merlu sauce poivron
Accompagnements : pomme de terre vapeur, haricots verts persillés, côtes de blettes persillées
Dessert du jour : salade de fruits

Samedi 06 juin 2026

Entrées au choix : melon, salade de tomates mozzarella
Plats : filet mignon au poivre vert, filet de poisson au curry
Accompagnements : salsifis persillés, pomme noisette
Dessert du jour : fraisier